zencefilli yeni yıl kurabiyesi Okumaya devam et
Aylık arşivler: Aralık 2020
Danimarka’dan Havuçlu Kek
kremalı, tarçınlı, havuçlu kek Okumaya devam et
Ceviz ve Kuru İncirli Armut Dilimleri;
Yine Fas mutfağından ve yine tatlı olarak adlandırılmayan ama tatlı olan lezzetli bir tarif, baharatlı armut tatlısı Okumaya devam et
Fırınlanmış Baharatlı Kabak;
Kişniş, kimyon, rezene, tarçın, sarımsak ve acı biber kabakla fırınlanmış, bir de üstüne bal ve limon eklenmiş. Okumaya devam et
Baharatlarla Fırınlanmış Havuç Ezme;
Havuçlu Ezme Okumaya devam et
Greyfurt Salatası;
Sırada sadece görüntüsüyle bile gününüzü güzelleştirecek bir tarif var. Benim gibi greyfurtla arası iyi olmayanlar bile sanırım sevecektir. Okumaya devam et
Cevizli Kuru Erik Dolması
Cevizli kuru erik dolması, kakule, tarçın ve balla Okumaya devam et
Acı Kırmızı Biberli Dukkah;
Dukkah, Ortadoğu ve Fas mutfağında farklı tariflerle yapılan bir tür iştah açıcı atıştırmalık
Okumaya devam et
Kakule ve Harissa Soslu Kırık Yeşil Zeytin,
kakuleli ve harissa soslu yeşil zeytin sosu Okumaya devam et
Acılı bir yeniden merhaba; Harissa tarifi;
Buzdolabınızda küçük bir kavanoz harissa’ya yer açarsanız, et, tavuk hatta balık marinelerinde, sebze yemeklerinden makarna soslarına çok yerde işinize yarayacak bir yardımcınız olacak.
Okumaya devam et