Mısır ve Hindistan cevizi Unlu Glutensiz Muffin

Hindistan cevizi unuyla ikinci  maceram başarıyla sonuçlandı. İlk denemede yaptığım pancake içler acısı olduğundan uzun süredir kendisinden soğumuş, denemeleri askıya almıştım. Her ne kadar hindistan cevizi kokusunu sevsem de neden bilmiyorum  hamur işinde beni pek çekmedi. Her neyse, geçenlerde  hindistancevizi ununa adanmış bir kitap buldum  ve işte o kitaptan ilk tarif geliyor, umarım siz de tarçınlı … Okumaya devam et →